EL DIAMANTE

Buenas.

 

Hoy os explicaré un poco la historia del Diamante, la gema mas preciada.

 

El nombre diamantes deriva del griego "propio","inalterable","irrompible, indomable". Sin embargo, se piensa que los diamantes fueron reconocidos y minados por primera vez en la India, donde depósitos aluviales significativos de dicha piedra podrían haberse encontrado muchos siglos atrás a lo largo de los ríos Penner, Krishna y Godavari. Se considera probado que los diamantes son conocidos en la India desde hace mas de 3.000 años, y se conjetura que se conocieran hace ya 6.000 años.

Los diamantes han sido atesorados como gemas desde su uso como iconos religiosos en la antigua India. Su uso en herramientas de grabado también se remonta a la historia humana mas temprana. La popularidad de los diamantes ha ido creciendo desde el siglo XIX debido a su creciente suministro, mejores técnica de corte y pulido y por un crecimiento en la economía mundial.

 

 

El uso mas familiar de los diamantes hoy en día es como gemas usadas para adorno, un uso que se remonta a la antigüedad. La dispersión de la luz blanca en los colores espectrales es la característica geológica primaria de las gemas diamantes. En el siglo XX, expertos en el campo de la gemología han desarrollado métodos para clasificar a los diamantes y otras gemas, basándose en las características más importantes de su valor como gema. Las cuatro características, conocida informalmente como las cuatro C, son usadas ahora de un modo común como descriptores básicos de los diamantes: estos son carat, cut, colour y clarity (peso,talla,color y pureza).

 

 

El Cullinan es el mayor diamante hallado en toda la historia del que se tenga conocimiento. Su valor era incalculable, hasta llegar al punto que debió ser troceado en varios fragmentos.

Yacimientos:

India, Namibia, Sierra Leona, Brasil, Colombia, Venezuela, México, Perú, Australia, Estados Unidos,Ghana y Sudáfrica.

 principales formas de talla del diamante

Brillante Óvalo Radiant Marquise Corazón Esmeralda Pera Princesa Triángulo

EL MARAVILLOSO MUNDO DE LAS PIEDRAS PRECIOSAS II

Muy buenas tardes.

 

 

Bueno hoy es el día que os explicare lo que son las Rocas Ígneas, las Rocas Sedimentarias y las Rocas Metamórficas, empecemos:

Rocas Ígneas: El termino "ígneas" procede del latín ignis, que significa fuego. Reciben su nombre por las ardientes lavas volcánicas rojas, que al enfriarse, forman las rocas ígneas.

Rocas Ígneas Intrusivas: Las rocas creadas a partir de rocas fundidas (magma) pueden tardar millones de años en formarse a medida que el magma se enfría lentamente bajo la superficie de la tierra según ascienden hacia la superficie. A medida que las temperaturas y presiones cambian, se forman cristales en el magma que se enfría, que acaba solidificándose para crear roca solida. Cuanto más lento sea en enfriamiento, mayores los cristales que se pueden formar. Las rocas formadas de este modo, como el granito, se llaman rocas ígneas intrusivas, formadas en el interior de la tierra.

 

Rocas Ígneas Extrusivas: Las rocas ígneas también se pueden formar como resultado de la llegada del magma a la superficie, en erupciones volcánicas o fisuras como la lava o ceniza. El Basalto Olivino es una roca volcánica que contiene cristales de Olivino, el mineral que los gemólogos llamamos Peridoto. El Circón, Rubí, Zafiro, Piedra Luna y la rara Bixbita (berilio rojo), también se pueden cristalizar al enfriarse las lavas.

Color
Un color verde profundo, intenso es el favorito. El mejor peridoto de color tiene un porcentaje de hierro inferior al 15% e incluye níquel y cromo, como elementos comerciales, que también pueden contribuir al mejor color de peridoto.

Pegmatita: Las rocas pegmatitas son rocas ígneas intrusivas, se crean durante las etapas finales de la cristalización y solidificación y pueden formar grandes cristales y una mayor variedad de gemas que cualquier otro tipo de rocas. La región pegmatìtica más famosa es la de Minas Gerais (Brasil), donde se encuentran grandes y claros cristales de Turmalina, Topacio, Aguamarina y Morganita. Los fluidos calientes y ricos en minerales concentrados en grietas fisuras (fluidos hidrotermales), pueden enfriarse para formar cristales como la Amatista, Topacio, Esmeralda y Benitolita.

Turmalinas

 Color: El color es la característica principal de turmalina. Esta piedra se encuentra en más colores, tonos y matices que cualquier otra gema. Aquí están algunas de las variedades más comunes reconocidas en el comercio joyero.

 

Sedimentarias: Las rocas sedimentarias se forman por erosión, framentacion, enfriamiento o transporte de fluidos ricos en minerales. Las gemas creadas por procesos sedimentarios incluyen la Turquesa, Malaquita, Rodocrosita, Amatista y Ágata. El Ópalo se forma a partir de un gel de sílice,reemplazando huesos y conchas o rellenando pequeñas grietas y cavidades.

Turquesa                                                Ágata

Amatista                                         Ágata

       Ópalo

Metamórficas: Las rocas metamórficas se forman cuando las rocas son alteradas por temperatura y/o presión, creando nuevos cristales y minerales. Pueden estar asociadas a grandes procesos de creación de montañas o con fenómenos más pequeños y locales como fallas y pliegues. Los Rubíes de Myanmar (antes Birmania), se forman como resultado de la colisión entre el subcontinente Indio y Asia hace más de 65 millones de años, que elevó la mayor cordillera del mundo el Himalaya.

Roca de Rub

Color: El color más deseable es la llamada "sangre de paloma", un rojo puro con un toque de azul. La saturación de color hace la diferencia.

Rubí tallado

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Bueno por hoy hemos terminado, espero os gusten estas historias de lo que la madre naturaleza crea para nosotros.

Si quieres saber más, lee el post sobre DIAMANTES pinchando aquí.

Un saludo Pedro.

 

¡¡FAUSTIFRASES CÉLEBRES DE NIÑ@S!!

FRASES DE NIÑOS

FRASES GRACIOSAS DE NUESTROS PEQUES

 

Este post va dedicado a nuestros “locos bajitos”, esas personitas que cada día son capaces de sacarnos una sonrisa aunque ese día sea gris, hacen que cualquier cosa sea especial y ven el mundo desde un punto de vista lleno de inocencia y admiración.

 Dedicado a los minifaustis!!!

  - Yaiza (5 años) Un día la mamá se estaba poniendo una camiseta y los tirantes tenían adornos en forma de mariposa, y una de ellas tenía un ala rota, cuando la vio, preguntó qué porque no se compraba otra camiseta y la mamá le dijo, “ hija, me tiene que durar o que piensas, ¿Que soy millonaria?” y ella muy seria contesta “ no mama, tu eres trabajista”.

  - Dani (5 años) Un día se estaba arrascando el culete y de repente para de rascarse. Mira a su papá y le dice… “¡Andaaá, pero si tengo un agujero!”.

- Idaira (2 años) Un día está su mama mirando el wasap y ve la foto de su abuela y se pone muy contenta, al rato se vuelve a acercar a su mamá y ya no la ve, preocupada le dice a su mama, “¡¡Mama!!, la abuela se ha perdido”.

  - Lucas (6 años) “ Mamá por qué agujero salen los niños, ¿por el del pis?” y la mamá le dice que no, entonces él con cara de asco le vuelve a preguntar, “¿Por el de la caca?”, la mama le vuelve a decir que no, “Entonces, ¿por dónde?”, y la mamá le dice que por un tercer agujerito que tienen las chicas, entonces le contesta “¿Me lo enseñas?.

  - Yaiza (4 años) La mamá viene del gimnasio y le dice“ hija estoy rota”, y le dice “pues ponte celo”.

  - Adrián (5 años) Un día hablando con su mamá, estaba indeciso y le dice “ mamá, todos mis amigos tienen novia, ¿Puedo tener yo más de una?, es que son todas muy guapas”.

  - Andrea (5 años) Un día estaban comiendo cordero y su abuela estaba comiendo la cabeza y le preguntó si quería probar los sesos, ella la miro con cara de asco y le respondió “ no, no yo paso de comerme los pensamientos de ese bicho…”.

  - Hugo (5 años) Un día estaba en el parque con sus abuelos y su hermano, se les acercaron unos vecinos y al verles tan parecido, les preguntaron si eran mellizos a lo que él contestó, “ No, no… somos nietos”.

  - Iván ( 6 años) Va viajando en el coche con su papá, cuando pasan por un concesionario y le dice “¡¡¡mira papá!!!!, la renolería, donde compraste el coche”.

  - Lucas (5 años) Un dia jugando al trivial Junior, “Si los herviboros comen hierba y los carnívoros comen carne, ¿Qué comen los omnívoros?” y El responde, “ Eso está chupado, que van a comer, ¡pues ovnis!”.

- Yaiza (6 años) Un día le sacaron sangre, y cuando salió no paraba de decir que por qué el señor de la bata blanca le pinchó y le hizo daño. Al ratito se acerca a la mamá y le dice, “mamá ya entiendo porque me sacaron sangre…. Para dársela a los niños que no tienen”.

  - Claudia (6 años) “Mamá ¿A dónde vas? “ A sacarme sangre, “¿Para qué?, Para ver que todo está bien, “luego te la volverán a meter, ¿no?.

 - Idaira (2 años) Su mamá recién operada de los ojos estuvo varios días con gafas de sol oscuras, y en un momento que se las quitó para echarse unas gotas, la vio y se puso loca de contenta mientras la gritaba, “ mamá si tienes ojos”.

  - Yaiza (6 años) En un buffet el papá le dice, “ ¿Qué quieres comer, hija?”, a lo que le contesta “macarrones”, “ No puedes comer pasta todos los días”, “ Pues no me preguntes que quiero comer, porque quiero macarrones”.

  - Andrea (4 años) “Mañana te quedas a dormir con los abuelos, que papá y mamá van a salir a cenar por ahí”, y ella llorando le decía a su mamá que quería ir con ella, su mamá le responde “ Hija no puedes venir, queremos salir solos porque somos novios, cuando tu tengas novio y salgáis a cenar, nosotros no iremos contigo”, entonces la mira y le dice: “Claro que no vais a venir… porque ya estaréis muertos”.

- Lucas (6 años) Un día le estaba mirando su mamá las anginas porque tenía mucha tos, entonces le pidió a su mama que también abriera la boca para que él pudiera vérselas, entonces al mirar le dijo “Mamá, tienes una teta colgando en tu garganta”.

- Iván (6 años) Un día mientras se preparaban para irse a dormir, se pusieron a hablar de las gafas de su hermano “Claro mamá es miope, Hugo es hipermétrope y yo soy Tauro”.

- Andrea (6 años) Un día tenía que buscar la palabra candidato en el diccionario y pidió ayuda a su mamá, fueron hasta la enciclopedia de 22 tomos y cogió el tomo correspondiente, entonces la miró con admiración y le dijo: “Jope mamá, ¡¡cómo puedes acordarte en qué libro está cada palabra!!”

- Yaiza (3 años) Un día que le dicen sus papás que el perrito que tenía su abuela, Beethoven, había subido al cielo, muy preocupada le dice a su mamá: “ mamá ¿está con su mamá?”, sí ; “ ¿Y con su papá”, sí ; “¿ y con sus abuelos?” si hija, entonces se va contenta mientras que le dice a su mamá “ se estará divirtiendo”.

- Hugo (3 años) Le pregunta a su mamá que cuándo iban a venir los reyes, ella le responde que dentro de unos días, entonces el niño le dice: “ jopé, pues ya están tardando”

  Esto sólo es el principio y espero que según nos vayan ofreciendo estas maravillas podamos ir aumentando el post. Así, cuando sean más mayores lo puedan leer ellos mismos y reírse también de sus ocurrencias y de lo sencillo que veían todas las cosas.

¡¡¡Gracias a todos por vuestras aportaciones!!!!!


Todas estas frases se les ha enviado al programa de Antena 3, "El Hormiguero". Esperamos que con esta pequeña aportación ayudemos a los nenes enfermos. Todo por una causa solidaria.

 

CONSEJOS SALUDABLES (II): ALIMENTACIÓN, CARNE Y PESCADO

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE LAS CARNES Y PESCADOS QUE CONSUMIMOS?

Hola Faustis, como continuación a los consejos de salud. En esta ocasión os voy a hablar de la carne y de los pescados, aunque también he incluido a los mariscos.

ALMEJAS.- Alimento muy rico en hierro y en vitamina B12. Ayuda a evitar el riesgo cardiovascular ya que posee muy bajos niveles de sodio. 

No engordan, sólo 45 Kcal/100g.

ATÚN.- Rico en ácidos grasos omega 3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos y a hacer la sangre más fluida, lo que disminuye el riesgo de arteriosclerosis y trombosis.

 

Posee vitaminas B2, B3, B6, B12, A y D. Múltiples minerales y alta concentración de proteínas. Es de los pescados con menos calorías (unas 180 Kcal.).

 

BACALAO.- Rico en ácido fólico, ideal para gestantes. Es ideal para dietas bajas en sal (al tener poco sodio).

BESUGO.- Alimento adecuado para las personas con sobre peso. Entre las vitaminas destaca la presencia de las del grupo B como las B3, B6 y B12, así como proteínas de alto valor.

 

No conviene consumirlo personas con gota o hiperuricemia, ya que tiene un elevado nivel de ácido úrico.

BONITO.- Posee un elevado contenido graso. Tiene ácidos grasos omega3 (que disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos). Reduce el nivel también de enfermedades cardiovasculares.

 

Como minerales, posee entre otros yodo (regula el funcionamiento de la glándula tiroides). Y ell magnesio se relaciona con el funcionamiento del intestino, los nervios y los músculos. También forma parte de huesos y dientes y mejora la inmunidad, además de poseer un suave efecto laxante.

BOQUERÓN.- Al ser un pescado azul, es rico en ácidos grasos omega3 , que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, al igual que el resto de pescados.

 

Las anchoas, y en general los pescados en conserva, poseen cantidades elevadas de sodio, un mineral que se usa como conservante, por lo que personas con hipertensión o problemas de retención de líquidos han de evitar consumir de forma habitual este tipo de productos. Además el boquerón presenta otro inconveniente que comparte con todos los pescados azules y es su contenido en purinas, que en el organismo se transforman en ácido úrico, por lo que no se aconseja en caso de hiperuricemia o gota.

 

Junto con la merluza, es el principal alimento relacionado con la alergia por anisakis.

CORDERO.- , la carne de cordero nos proporciona una elevada cantidad de grasa, de hecho es una de las carnes que mayor colesterol aporta.

 

Posee además un gran aporte en proteínas.

 

 

DORADA.- Si bien no destaca por su aporte vitamínico, este pescado proporciona una gran diversidad de minerales. En concreto, la dorada es rica en potasio, un dato que contrasta con su contenido en sodio, moderado en comparación a otros pescados. De ahí que las personas hipertensas y las propensas a la retención de líquidos puedan consumirla de forma regular.

 

Debido a su alto aporte en potasio, fósforo y magnesio, la dorada también fortalece los huesos, mejora la respuesta muscular y protege el sistema nervioso.

 

 

JAMÓN CURADO.- Es un potenciador de las defensas y favorece el crecimiento de los niños. Aporta vitaminas del grupo B (útiles para quienes padecen nerviosismos o estrés). Y aumenta la concentración. 

 

Si le quitas la grasa, tiene menos calorías y más proteínas que el jamón cocido. Hay dietas para adelgazar que incluyen jamón (eso sí, tiene que ser jamón ibérico). 

 

Como inconveniente, el jamón posee mucha sal, lo que no es muy recomendable para los hipertensos.

LANGOSTINOS.- Tiene poco aporte calórico, 100gr de langostinos cocidos, tienen menos que una pechuga de pollo a la plancha. Y al ser de contenido alto en yodo, es capaz de activar la quema de calorías entre las personas a las que les cuesta adelgazar debido a que tienen un metabolismo lento.

 

Contiene fósforo (fósforo para disponer de energía y mantener los huesos y los dientes sanos) y hierro (para aumentar el rendimiento intelectual y la capacidad de trabajo).

 

 

LUBINA.- Se trata del pescado blanco más rico en proteínas, llegando a superar su contenido al de de un entrecot de ternera o una chuleta de cerdo. Alimenta tanto o más que la carne, proporcionando una cantidad considerablemente menor de grasas.

 

MERLUZA.- Debido a su bajo contenido graso y aporte calórico, la merluza se considera un alimento adecuado para personas que sufren de sobrepeso u obesidad. Destaca su contenido en vitaminas del grupo B, B1, B2, B3, B9 y B12. El aporte adecuado de estas vitaminas es esencial porque intervienen en numerosos procesos de gran importancia como la formación de glóbulos rojos, la síntesis de material genético o el funcionamiento del sistema nervioso, entre otros.

 

 

PEZ ESPADA O EMPERADOR.- El pez espada es un pescado semigraso –aporta algo más de 4 gramos de grasa por cada 100 gramos de porción comestible-. Su contenido en proteínas no es muy elevado, si bien éstas son consideradas de alto valor biológico porque incluyen todos los aminoácidos esenciales. Contiene diferentes vitaminas y minerales. Entre las vitaminas destacan las del grupo B como la B3, B6, B9 y B12.

 

 

POLLO.- En la etapa de crecimiento (niños, adolescentes) y en el embarazo, se necesita aumentar la ingesta de proteínas y hierro. Ante ello, la carne de pollo puede ayudar a mejorar el consumo de proteínas de alto valor biológico.

 

Los muslos tienen menos proteínas que la pechuga y el triple de grasa. Al tener vitamina B12, ayuda a prevenir anemias.

RODABALLO.- El rodaballo comparte con el salmón el título de pescado con mayor contenido en ácido fólico. Vitamina primordial en los primeros meses de embarazo, es esencial en la elaboración de anticuerpos, aleja la depresión y cumple importantes funciones relacionadas con la actividad cerebral.

 

Debido a su alto contenido en potasio y a su moderado aporte en sodio, las personas hipertensas pueden comer este pescado sin problemas.

 

 

SALMÓN.- Este pescado favorece la resistencia frente a las infecciones, es necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y para la visión nocturna. También interviene en el crecimiento óseo, en la producción de enzimas en el hígado y de hormonas sexuales y suprarrenales.

 

El salmón presenta un inconveniente que comparte con todos los pescados azules y es su contenido en purinas, que en el organismo se transforman en ácido úrico, por lo que se aconseja limitar su consumo en caso de hiperuricemia o gota.

SALMÓN AHUMADO.- Si sufres hipertensión o retienes líquidos, no deberías consumir salmón ahumado, ya que posee hasta 25 veces más sodio que el fresco. El contenido en grasas saturadas del salmón, es similar al de la ternera. Aunque se trata de un alimento rico en grasas Omega 3, con numerosos beneficios para la salud cardiovascular, si tienes el colesterol muy alto, no deberías abusar de este pescado azul. El ahumado no elimina la posible presencia de listeria, un germen especialmente nocivo para las embarazadas.

 

 

SARDINA.- . Pocos pescados azules superan a la sardina en ácidos grasos Omega 3. De ahí que la sardina sea uno de los pescados que mejor contribuye a disminuir el colesterol. Al evitar la obstrucción de los vasos sanguíneos, las sardinas también reducen la probabilidad de sufrir arterioesclerosis y trombosis.

 

Las sardinas en conserva contienen hasta tres veces más calcio que un vaso de leche, ya que se consumen con su espina. El calcio del pescado azul se absorbe muy bien, debido a su aporte en vitamina D. Por su abundante aporte en vitamina A y E, este pescado protege la piel y retarda el envejecimiento del organismo.

Es muy buena fuente de omega 3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos, además de aumentar la fluidez de la sangre, lo que disminuye el riesgo de arterioesclerosis y trombosis.

 

 

Bueno, mis queridos Faustis, espero que os sirva un poquito de ayuda a la hora de tener una buena alimentación.

 

 

Un saludo,

 

 

Ferp.

 

ESTADÍSTICAS MUNDIALES

ESTADISTICAS MUNDIALES ACTUALIZADAS AL SEGUNDO.

Cuando veas este enlace  te sorprenderás.
Te sorprenderás por los datos que te aportan actualizados al segundo y por el escándalo de la mayoría de los mismos.

http://www.worldometers.info/es/

ES MI DESEO PARA TI

LA VERDAD PUEDE SORPRENDERTE

"Llevaba una mañana agitada, eran las 8:30, cuando un señor mayor de unos 80 años, llegó al hospital para que le quitaramos los puntos de su pulgar. El señor dijo que tenia prisa, que tenía una cita a las 9:00 am.

Comprobé sus señales vitales y le pedí que tomara asiento, sabiendo que quizás pasaría más de una hora antes de que alguien pudiera atenderlo.

Lo ví mirando su reloj y decidí, que ya que no estaba ocupado con otro paciente, podría examinar su herida.  Comprobé que estaba bien cerrada la herida, y me puse a retirarle  las suturas y curar su herida.

Mientras le realizaba las curaciones, le pregunté si tenía una cita con otro médico esa mañana, ya que lo veía tan apurado.

El señor me dijo que no, que necesitaba ir al geríatrico para desayunar con su esposa. Le pregunté sobre la salud de ella.

El me respondió que ella hacía tiempo que estaba allí ya que pacedía de Alzheimer.

Le pregunté si ella se enfadaría si llegaba un poco tarde.

Me respondió que hacia tiempo que ella no sabía quien era él, que hacía cinco años que ella no podía ya reconocerlo.

Me sorprendió, y entonces le pregunté, '¿Y usted sigue yendo cada mañana, aun cuando ella no sabe quien es usted?'

El sonrió

y me acarició la mano

'Ella no sabe quien soy,

pero yo aún se quien es ella.'

Se me erizó la piel, y tuve que contener las lágrimas mientras él se iba, y pensé,

'Ese es el tipo de Amor que quiero en mi Vida.'

El Amor Verdadero no es físico, ni romántico.

El Amor Verdadero es la aceptación de todo lo que es, ha sido, será y no será."

Con todas las bromas y cosas divertidas que hay en los correos que recibimos todos lis días, a veces viene uno que tiene un importante mensaje. Este es uno que he querido compartir con todos vosotros.

La gente más feliz no necesariamente tiene lo mejor de todo;

ellos sólo hacen todo, lo mejor

que pueden

'La vida no se trata de cómo sobrevivir a una tempestad,

sino cómo bailar bajo la lluvia.

Si quieres leer más relatos como éste, pincha aquí.

EL MARAVILLOSO MUNDO DE LAS PIEDRAS PRECIOSAS

Muy buenas.

Os quiero contar un poco todo el procedimiento de como una Gema se puede convertir en una Joya.

Creación de Gemas.

Las fuerzas naturales de la tierra han creado una increíble variedad de gemas, definidas por su forma, color y estructura cristalina. A partir de esta materia prima, las tecnologías modernas permiten la creación de un abanico de joyería mas extenso que nunca.

Formacion de las Gemas.

Los geólogos dividen las rocas en tres grandes grupos,dependiendo de como se han formado.Las gemas se pueden encontrar en los tres tipos: ígneas,sedimentarias y metamórficas. Cada tipo de roca se forma como resultado de distintos procesos, que juntos comprenden un ciclo de eventos continuo.

El ciclo de las rocas; Las rocas progresan desde su formacion inicial a su desgaste por viento, lluvia y hielo (erosión por agentes atmosféricos), sustracion y transporte (erosión) y deposición (sedimentacion), a partir de los cuales se puede formar rocas nuevas, continuando el ciclo.

Orígenes de las piedras.

Las gemas se encuentran en las rocas que se han formado (in situ) o en sedimentos y depósitos, como los placeres, creados por la erosión de las rocas. Por ejemplo, los diamantes y otras piedras, son arrastrados por los ríos y arroyos y depositados en los lechos de los ríos (aluviales), arenas costeras (costeras) o en los lechos marinos (marinos).

Bueno esto es el principio, en los próximos días os iré contando lo que son las rocas Ígneas, rocas Sedimentarias y las rocas Metamórficas.

Ha sido un placer y espero que os guste este mundo tan maravilloso. Si queréis ampliar aún más vuestros conocimientos pinchad aquí.

Un saludo, Pedro

CONSEJOS SALUDABLES (I): ALIMENTACIÓN, FRUTAS Y VERDURAS

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE LAS FRUTAS Y VERDURAS?

Hola Faustis, el consejo de hoy va dirigido al tema alimenticio. Vamos a ver cuáles son los beneficios de los alimentos.

ACELGAS.- Al igual que cualquier verdura, es muy aconsejable su consumo. Pero cabe destacar todos los nutrientes que esta verdura posee. Pues bien, tiene toda la cantidad de vitamina A y C que requerimos a diario (también posee vitamina E, de gran poder antioxidante), la mitad del hierro y casi un tercio del calcio que necesitamos. Cuanto más verdosa sea la acelga más nos ayudaran a mantener un buen tono de piel. Además es bueno para los bronquios, para mantener la vista bien y nos ayuda a evitar el estreñimiento por su aporte en fibra. Es diurética y depurativa. Y con su contenido en potasio, reduce el sodio del organismo y por consiguiente ayuda a regular la presión arterial.

Si usamos las acelgas a modo de paño, también nos ayuda a reducir las hemorroides. Si las machacamos nos puede servir como ungüento para el acné y las quemaduras.

Como parte desaconsejable, no se recomienda recalentarlas (al igual que espinacas, col, remolacha y rábano) una vez cocinadas, ya que al tener los nitratos muy altos, éstos se transforman en nocivos para la salud.

ALCACHOFAS.- Verdura aconsejable para prevenir la osteoporosis. Es buena para el hígado ya que regenera sus células y aumenta la producción de la bilis.
Es muy diurética y ayuda a disolver las piedras del riñón, asi como evita la retención de líquidos.
Como parte negativa, decir que no se aconseja abusar si sufres de gases.

 
BERENJENA.- Alimento con escaso valor energético, así como poco aporte en vitaminas. Pero la berenjena se caracteriza por poseer componentes antioxidantes (posee niveles altos de ácido clorogénico, uno de los más potentes antioxidantes).
No se recomienda comerla cruda ya que tiene solanina (alcaloide tóxico capaz de producir migraña y alteraciones gastrointestinales).

BRÓCOLI.- Posee altos contenidos de betacarotenos y sulforafanos, lo que hace que ayuda a prevenir el cáncer de mama, pulmón, estómago, colon y piel.
Es bueno para prevenir cataratas y degeneración de la retina. Reducen el riesgo de infarto cerebral o de miocardio. Se debe consumir con moderación si se toma anticoagulantes.
Es bueno también para prevenir el sobrepeso y para prevenir el colesterol.

CALABACIN.- La mayoría de los nutrientes del calabacín se encuentran en su piel, suave y comestible, por lo que no conviene pelarlo. En caso de que se cueza, tampoco hay que olvidar que para aprovechar todas sus ventajas nutritivas es aconsejable no tirar el agua resultante. Lo mejor es reutilizarla para hacer sopas o cremas, ya que una buena proporción de las vitaminas contenidas en la piel del calabacín se disuelven en el agua.

 

Es ideal para personas con sobrepeso , hipertensión, problemas digestivos, estreñimiento o retención de líquidos. Además es buen antioxidante.
 

CIRUELA.- Consideradas como el elixir de la juventud. Comer ciruelas mantiene el aspecto de la piel más joven y ayuda a prevenir la aparición de las arrugas. Además de la vitamina E, contienen mucha vitamina A, en forma de betacarotenos que se encuentran en los pigmentos tan abundantes que posee esta fruta. La vitamina A es otro poderoso antioxidante que protege del deterioro que el tiempo causa en el organismo: ayuda a evitar el cáncer, cuida de la piel, fortalece el sistema inmunitario y cuida de los ojos previniendo las pérdidas de visión.
El abundante contenido en potasio y la usencia de sodio, junto con el moderado poder calórico de las ciruelas frescas, convierte a este fruto en un buen aliado de las dietas de adelgazamiento y en aquellas situaciones en que se quiera mantener el peso.
El potasio contribuye a eliminar líquidos corporales y evita así el problema de la retención de líquidos. Perder líquidos retenidos no solamente es importante por una cuestión de estética en cuanto que disminuye la hinchazón y estiliza la silueta. La acumulación de líquidos es algo muy habitual en ciertas situaciones como la edad, la menopausia, los problemas de insuficiencia renal o las enfermedades del hígado. Comer este alimento podría aliviar en parte las consecuencias de estas anomalías.
Las ciruelas son ricas en fibra, especialmente las ciruelas pasas o ciruelas secas, por lo que, además de evitar el estreñimiento, ayudan a vaciar los intestinos y contribuyen a mantener una buena silueta.
La ingestión habitual de esta fruta ayuda a rebajar la tensión, prevenir el nerviosismo y mantener el cuerpo tranquilo. 

COL.- Rica en fibra. Ayuda a reducir el colesterol, combate el estreñimiento y contribuye a perder peso sin pasar hambre.
Valioso aliado de los niños y adolescentes en época de exámenes porque les ayuda a aumentar su capacidad de concentración y de rendimiento.

 

COLIFLOR.- Verdura ideal para perder peso. Ligera, diurética y laxante, la coliflor es una verdura de invierno que no puede faltar en la dieta de las personas que hayan ganado algún que otro kilo.

Gracias a su elevado aporte en fibra y en sustancias azufradas de carácter anticancerígeno, la coliflor previene el cáncer de colon y de pulmón.

Gracias a su gran riqueza en potasio y en vitamina B6, la coliflor mitiga los síntomas del síndrome premenstrual, como la hinchazón y los cambios de humor.

Es junto con el brócoli y las coles de Bruselas, la verdura más rica en vitamina C y en zinc, dos nutrientes que aceleran la cicatrización de las heridas, algo muy útil tras una intervención quirúrgica, e impulsan nuestro equipo de defensas.

 

ESPARRAGO TRIGUERO.- Depurativa y rejuvenecedora. Los tallos jóvenes de la esparraguera son una de las mejores fuentes de la naturaleza de ácido fólico, una vitamina que interviene en la regeneración de las células y mejora el estado de salud del pelo, la piel y las uñas. Este nutriente se pierde con la cocción.

El espárrago contiene lignanos, un compuesto antioxidante que no sólo se asocia a un menor riesgo de cáncer de mama, sino que también es capaz de reducir las molestias de la menopausia.

Debido a su bajo contenido en calorías y a su riqueza en potasio, esta hortaliza ayuda a bajar de peso y combate tanto la hinchazón como el estreñimiento. Muy útil en la dieta de las personas con artritis, cálculos renales (a excepción de los formados por ácido úrico) o hipertensión.

 

ESPINACAS.- Además de su alto contenido en fibra, por lo cual es un laxante natural, la espinaca tiene mucha vitamina A, C, B E y F gracias a las cuales tiene propiedades cicatrizantes, tonificantes y vigorizantes.

Estudios científicos han comprobado que la espinaca es buena para tratar la ceguera ya que contiene luteína.

 

FRESAS.- A causa de su considerable contenido en vitamina C –una ración supera la cantidad mínima que se recomienda ingerir a diario- y en manganeso, el consumo de fresas combate la fatiga, eleva el ánimo y aumenta la resistencia al estrés.

Las fresas también ayudan a mitigar los dolores articulares causados por la artritis o cualquier otra enfermedad reumática debido a su aporte en potasio, manganeso y ácido salicílico (similar al que se encuentra en la aspirina). Igual de eficaz se muestra a la hora de eliminar el ácido úrico, un detalle a tener en cuenta si eres propenso a sufrir de gota.

Es ideal para la depuración, ya que algunos de sus componentes se unen a las toxinas y a los metales pesados –mercurio, plomo, etc.- que encuentran a su paso favoreciendo u expulsión a través de las heces.

Endulzadas con edulcorantes artificiales, apenas alteran los niveles de glucosa de los diabéticos. Esta fruta dobla el contenido en ácido fólico de muchas verduras. De ahí que su consumo esté totalmente aconsejado en la etapa de crecimiento, embarazo, en caso de anemia y en pacientes con problemas cardiovasculares.

Gracias a su doble aporte en cobre y silicio, las fresas mejoran la elasticidad de la piel y previenen la aparición prematura de las canas.


GUISANTES.- Contiene casi tanto hierro como las acelgas, superan a la mayoría de las verduras en potasio y posee cantidades considerables de magnesio y calcio. Esta riqueza mineral los convierte en un alimento capaz de aumentar el rendimiento físico e intelectual y de prevenir los calambres.

Los guisante son ricos en fibra soluble –una ración individual tiene casi la mitad de la fibra que se requiere a diario-, de ahí que ayuden a reducir la tasa de colesterol y regulen el flujo de azúcar en sangre.

JUDÍAS VERDES.- Presentan pocas calorías, pocas proteínas y muy poco sodio. Por el contrario, tiene fibra que favorece el efecto laxante. Es bueno para la producción de glóbulos rojos y blancos.
Es buena fuente de vitaminas.

 

KIWI.- Tiene pocas calorías. Es rico en ácido fólico y en minerales como el potasio, el magnesio. También tiene vitamina C (más del doble que la naranja) y fibra (ideal para combatir el estreñimiento y a ayudar al tránsito intestinal).

Es muy bueno para la piel ya que es reafirmante, hidratante y rejuvenecedor. Se puede usar como mascarilla cortado en rebanadas (aunque antes de ponerlo sobre la piel, se debe realizar una profunda limpieza de ésta).
En recientes estudios se establece que las propiedades del kiwi están por encima de las espinacas y todas las demás frutas y verduras.

 

MANDARINA.- Rica en vitamina C, por lo que está muy indicado para el caso de resfriado, gripe o cualquier otro trastorno de las vías respiratorias. Por su acción antiinflamatoria, también se aconseja en caso de problemas intestinales y úlceras, así como para facilitar la digestión tras una comida copiosa.
Comer mandarinas después de realizar ejercicio físico ayuda a reponer los minerales y el líquido perdido, de la misma manera que haría una bebida isotónica.

 

MANZANA.- Pobre en vitaminas y minerales. El consumo regular de esta fruta previene la arteriosclerosis, ya que evita que las grasas dañinas se depositen en la pared de las arterias, disminuye la presión arterial y reduce el riesgo de infarto de miocardio. Cruda y con su piel, esta fruta sacia al apetito.
Combate el estreñimiento y si se come a bocados revitaliza las encías y ayuda a prevenir la aparición de caries e incluso sirve como suplente al lavado de dientes, en caso de no poseer cepillo.

 

MELOCOTÓN.- Gracias a sus vitaminas A, C y E nos ayuda a retrasar el proceso natural de envejecimiento, también ayuda a prevenir la aparición del cáncer, mantiene el corazón y las arterias en perfecto estado e impulsa las defensas.

 

MELÓN.- Rico en antioxidantes, fibra, potasio, calcio, ácido fólico (recomendable para los mujeres gestantes), zinc (bueno para la próstata) y vitaminas B, C y E.
Previene también la gota y la artritis, mejora el estreñimiento gracias a su aporte de fibra, nivela el colesterol alto y alivia la acidez estomacal. Por su parte, las semillas del melón concentran también propiedades beneficiosas pues en infusión ayudan a regular la actividad renal y secas poseen un alto contenido en flavonoides, muy relacionados por la permeabilidad capilar, hemostasis y antioxidación.

 

NARANJA.- La naranja y su zumo son fuente excelente de vitamina C, flavonoides y beta-caroteno, por lo que esta fruta se considera especialmente interesante para la salud cardiovascular. Estas sustancias tienen función antioxidante; inhiben la oxidación del llamado "mal colesterol" (LDL-c) e impiden que éste se deposite en las paredes de los vasos sanguíneos y previenen de este modo la aterosclerosis. Estas sustancias tienen capacidad antioxidante; combaten la acción nociva de los radicales libres, sustancias responsables del desarrollo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y de cáncer.
La naranja aporta una cantidad significativa de fibra, la mayor parte de la cual se encuentra en la pulpa blanca que hay debajo de la piel y entre los gajos.

 

PEPINO.- Aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de vitamina E, y, en proporciones aún menores, vitaminas del grupo B tales como folatos, B1, B2 y B3. En la composición del pepino está presente una pequeña proporción de beta-sitosterol; un compuesto con actividad antiinflamatoria e hipoglucemiante, que participa en la respuesta del sistema inmunológico.

Los pepinos son ricos en potasio y pobres en sodio, lo que les confiere una acción diurética que favorece la eliminación del exceso de líquidos del organismo. Son beneficiosos en caso de hipertensión, hiperuricemia y gota, cálculos renales, retención de líquidos y oliguria. Con el aumento de la producción de orina se eliminan, además de líquidos, sustancias de desecho disueltas en ella como ácido úrico, urea, etc.

 

PERA.- Entre otros beneficios, el fruto del peral calma el dolor de estómago, acelera la digestión debido a que potencia la producción de jugos digestivos, previene los gases y ejerce una doble acción desinfectante y antiinflamatoria sobre el intestino.
Es diurética, laxante y depurativa, esta fruta está especialmente recomendada entre aquellas personas que abusan de la carne y de la comida precocinada. Además de mejorar la eliminación de las toxinas, ayuda a reducir los niveles altos de ácido úrico y de colesterol en sangre.
No debería tomarse en caso de diarreas.

 

PIÑA.- Tiene alto contenido en potasio pero pobre en sodio, lo que le confiere una suave acción diurética que favorece la eliminación del exceso de líquidos y de toxinas del organismo. Es muy recomendable en casos de cólicos nefríticos o hepáticos, vómitos, trastornos biliares o insuficiencia de ácidos, etc. Su zumo es bueno para calmar las molestias de garganta y la tos, así como actuar de expectorante e incluso siendo capaz de combatir los parásitos intestinales.

 

PLÁTANO.- Muy útil para ganar energía entre horas, reponer fuerzas tras un gran esfuerzo físico o serenar los nervios.
Es una de las frutas más ricas en potasio y más bajas en sodio, un doble beneficio que lo convierte en un alimento ideal entre los hipertensos y las personas de corazón delicado.
Gracias a su alto contenido en potasio, magnesio y en vitamina B6, el plátano alivia el síndrome premenstrual (hinchazón, calambres, dolor, irritabilidad, etc.).

Esta fruta sirve tanto para reponerse de una crisis diarreica como para agilizar el tránsito intestinal. Todo depende del punto de sazón en que se consuma. Muy maduro, sirve para controlar la diarrea, así como para mejorar las gastritis, las úlceras y la acidez, mientras que verde ayuda a combatir el estreñimiento. En ambos casos alimenta la flora intestinal, lo que reduce el riesgo de cáncer de colon. Se ha descubierto que un componente de estos frutos es tan potente contra el VIH como dos de las drogas que se usan actualmente para frenarlo.
Son ideales para deportistas y niños que consumen mucha energía. Está demostrado que dos plátanos sostienen hasta hora y media de ejercicio duro.
Además, su alto contenido en potasio ayuda a luchar contra la retención de líquidos por lo que son de lo más recomendables en caso de padecer hipertensión o gota.

 

REMOLACHA.- Este tubérculo es un anticancerígeno de primera, combate la anemia con eficacia y refuerza las defensas. Al ser rica en hidratos de lenta absorción, proporciona energía de forma constante.

 

SANDÍA.- Debido a su considerable acción diurética y depurativa, esta refrescante fruta acelera la eliminación de sustancias de desecho.
Está muy indicada entre las personas mayores, ya que el mecanismo que despierta la sensación de sed puede estar algo atrofiado. Dos buenas tajadas de sandía equivalen a un vaso de agua.
Tiene cantidades considerables de vitamina C, así como de vitaminas del grupo B.
 

TOMATE.- Contiene vitaminas C, A, K y las de los grupos B y minerales como fósforo, hierro, calcio, magnesio, manganeso, zinc, cobre, potasio y sodio.
Para los problemas de próstata es aconsejable consumir mucho tomate en ensalada acompañado de coliflor, escarola, etc.
Ideal para preparar mascarillas contras las espinillas; la piel del tomate madura los forúnculos cuando se coloca directamente en la zona afectada, así como para cualquier grano infestado de la cara, consumido en sopa es bueno para las anginas, aliviando el dolor y utilizado como cataplasma ayuda a mitigar los dolores de lumbago.

 

UVAS.- Posee gran poder antioxidante, evitando el envejecimiento de la piel. También poseen beneficios hidratantes, protectores y energéticos, de forma que pueden ser ideales para aquellas personas que quieren tener una piel tersa y cuidada, al ser fuente de auténtica vitalidad para la misma.

Las uvas ayudan también en la debilidad corporal, cuidando el sistema inmunológico y previniendo a su vez la formación de coágulos en la sangre. Además las uvas son buenas para la hipertensión arterial, así como para prevenir la formación de cataratas, protegiendo la visión y ayudando a prevenir la inflamación. ). En las pepitas encontramos un aceite muy rico en ácidos grasos esenciales que tienen propiedades tanto suavizantes como hidratantes, que tienen el objeto de reforzar la protección de la barrera cutánea.

Lo mejor es comerlas maduras, ya que así acumulan más vitaminas A, B1, B2 y C, la glucosa y los minerales hierro, cobre, manganeso y sobre todo fósforo, importante para el metabolismo celular, las formación de los tejidos musculares, el desarrollo de los dientes, el mantenimiento de los huesos, entre otros.
En estudios recientes de ha mostrado su eficacia en la inhibición del crecimiento de tumores, por lo que se recomienda su consumo para los pacientes con cáncer.

 

PASAS.- Mejora la memoria y tranquiliza los nervios. A esta virtud hay que sumarle su capacidad para disminuir la absorción intestinal de grasa (colesterol incluido), un beneficio que recae sobre su alto contenido en fibra.

 

ZANAHORIA.- El organismo humano necesita unos 2 miligramos diarios de vitamina A y la zanahoria contiene entre 4 y 10 mg. por cada 100 gramos. Esto es fundamental para proporcionar un desarrollo armónico del cuerpo de los niños.
Previene los procesos degenerativos de la piel y regula los procesos intestinales. Esto último se consigue por su riqueza en fibra. Por otra parte equilibra la secreción biliar y favorece el aumento de glóbulos rojos.
Un régimen rico en carotenos favorece el bronceado y la zanahoria los posee en grandes cantidades. Los carotenos tienen grandes virtudes dietéticas y a la vez protegen la piel de la influencia negativa del sol. Mantienen la piel hidratada y le proporcionan un tono bronceado. Comer zanahoria unos días antes de tomar el sol ayuda a proteger la epidermis pues sus betacarotenos activan la producción de la melanina.
También funciona como un eficaz antioxidante y así previene los efectos negativos de la edad y dolencias como el cáncer.

 

EN RESUMEN:

Fruta	Beneficio	Beneficio	Beneficio	Beneficio	Beneficio
manzana	Protege tu corazon	previene la constipacion	detiene la diarrea	mejora la capacidad pulmonar	mejora las articulaciones
albaricoques	Combate el cancer	Controla la presion de la sangre	Salva tu vista	Escudo contra la enfermedad de Alzheimer	Retrasa el proceso de envejecimiento
alcachofas	Ayuda a la digestión	Reduce el colesterol	Protege tu corazon	Estabiliza el azucar en la sangre	Protege contra la enfermedad hepática
aguacates	Combate la diabetes	Reduce el colesterol	ayuda a detener accidentes cerebro vasculares	Controla la presion de la sangre	Alisa la piel
plátanos	Protege tu corazon	Tranquiliza la tos	Fortalece los huesos	Controla la presion de la sangre	detiene la diarrea
frijoles	Previene la constipacion	Ayuda contra las hemorroides	Reduce el colesterol	Combate el cancer	Estabiliza el azucar en la sangre
remolachas	Controla la presion en la sangre	Combate el cancer	Fortalece los huesos	Protege tu corazon	Ayuda a la disminución de peso
arándanos	Combate el cancer	Protege tu corazon	Estabiliza el azucar en la sangre	Impulsa la memoria	Previene la constipacion
brócoli	Fortalece los huesos	Salva tu vista	Combate el cancer	Protege tu corazon	Controla la presion en la sangre
col	Combate el cancer	Previene la constipacion	Promueve la pérdida de peso	Protege tu corazon	Ayuda contra las hemorroides
melón	Salva tu vista	Controla la presion en la sangre	Reduce el colesterol	Combate el cancer	Apoya al sistema inmunológico

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Un saludo Faustis,





Ferp.